Berani Coba Mie Level Pedas? Siapa Takut!
Mie Level Pedas merupakan salah satu mie yang sangat digemari oleh para pecinta pedas. Mie instan yang dimasak dengan rasa pedas dan diberikan level sehingga bisa menyesuaikan dengan selera pengunjung. Bagi anda pecinta kuliner pedas, salah satu mie level yang harus anda coba kenikmatan pedasnya ialah Mie Gacoan. Mie Gacoan telah memiliki banyak franchise di beberapa kota besar di Indonesia. Hadirnya Mie Gacoan di beberapa kota sangatlah ditunggu-tunggu sebab Mie Gacoan menyuguhkan cita rasa mie yang unik, porsi yang banyak dengan harga yang terjangkau.
Cara membuat Mie Level tergolong cukup mudah. Bahan yang dibutuhkan ialah 250 gram mie, 3 sdm minyak goreng, kaldu jamur secukupnya, 5 lembar pangsit, dan 20 Cabai rawit, 50 gram dada ayam cincang (opsional sebagai topping).
Langkah pertama dalam membuat Mie Gacoan ialah tuang sedikit minyak untuk menumis dada ayam cincang sampai matang. Setelah itu, blender sebentar hingga teksturnya seperti remahan dan sisihkan. Lalu, potong pangsit menjadi 9 bagian untuk digoreng hingga kecokelatan dan tiriskan. Haluskan cabai lalu tumis sampai matang. Selanjutnya, masukkan 3 sdm minyak goreng ke dalam wajan dan masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan kaldu jamur, kecap, dan garam secukupnya. Lalu, campur mie dengan cabai yang sudah dioseng. Terakhir, tambahkan taburan ayam cincang yang sudah matang, pangsit, dimsum sebagai pelengkap.
Mie Gacoan terdiri dari berbagai menu pilihan sesuai selera dengan tingkat kepedasan yang beragam.
1. Mie Angel
Mie Angel merupakan varian Mie Level tidak pedas dengan cita rasa yang gurih dan nikmat. Mie Angel juga dilengkapi dengan taburan ayam cincang dan bawang goreng serta pangsit goreng. Mie Angel tidak seperti Mie Iblis dan Mie Setan yang memiliki tingkat kepedasan level dewa. Mie Angel seharga Rp 9.500,- ini sangat worth it untuk kamu yang gak suka pedas tapi tetap ingin mencicipi menu Mie Gacoan.
2. Mie Iblis
Rasa dari Mie Iblis ialah manisnya yang pas dan pedasnya yang gak main-main. Mie Iblis dikenal dengan rasa manisnya yang berasal dari kecap dan pedasnya yang bisa disesuaikan dengan selera. Sama seperti Mie Angel, topping yang ditambahkan juga berupa taburan ayam cincang, bawang goreng dan pangsit goreng. Karena tambahan kecap, warna mie iblis pun agak lebih merah dibandingkan mie setan. Mie Iblis memiliki Level dari 1-4 yakni 10 cabai, 20 cabai, 30 cabai, 40 cabai dengan harga yang sama yakni Rp 9.500,- per-porsi.
3. Mie Setan
Untuk kamu pecinta rasa gurih dan pedas, menu ini paling pas untuk dipilih. Berbeda dengan Mie Iblis yang levelnya dari 1-4, Mie Setan terdiri dari level 1 hingga 8. Warna Mie Setan pun terlihat lebih cerah dibanding mie iblis yang menggunakan kecap. Cabai yang digunakan bisa berjumlah 12, 25, 35, 45 hingga 60 biji. Harga untuk satu porsi Mie Setan level 1-4 ialah Rp 9.500,- sedangkan untuk Mie Setan yang level 6-8 Rp 10.500,-.
Sudah banyak restaurant yang menyediakan Mie Level Pedas sebagai menu andalannya. Dengan topping yang beragam dan tingkat kepedasan yang menantang, membuat para pecinta pedas semakin tergiur akan mie pedas pilihannya. Gimana nih pasti udah tertarik dan ngiler banget buat nyobain variasi Mie Gacoan kan? Buruan cobain di cabang terdekat di kota mu!