Tumis Pare Teri
Deskripsi Resep
Siapin nasi hangat yang banyak yaaa :) Terinya bisa diganti dengan segala ukuran teri.
Bahan-bahan Resep
- 2 buah pare, iris-iris lalu beri garam dan remas-remas
- 2 sdm teri goreng
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt saus tiram
Langkah-langkah
1
Tumis bawang, cabe dan daun bawang hingga harum, kemudian masukkan pare yang sudah diremas dengan garam dan dibilas
2
Tambahkan bumbu-bumbu, beri saus tiram
3
Terakhir tambahkan teri yang sudah digoreng, aduk merata, siap dihidangkan