Telur Kari
Deskripsi Resep
Sangat sering memasak pas malam malam gitu. Inilah menu yang sering banget aku masak kalau malam malam mendadak lapar. Yuupp telur kari yang simple banget, saking simplenya sambil nonton pun tiba-tiba jadi😆
Note:
Resep ini adalah salah satu resep terpilih dalam acara TerGercep 2022 yang diselenggarakan oleh Foods.ID dalam Parade Masak 17an Edisi 5M (Masak Malam Malam Meskipun Mager). Resep asli karya @djanara567
Bahan-bahan Resep
- 1/2 buah bawang bombai
- 1 siung bawang putih
- 150 ml air
- 1 sdt pasta kari
- 1 butir telur (digoreng dadar)
- 1/2 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
Langkah-langkah
1
Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu dan harum.
2
Tambahkan air, lalu masukkan tomat, daun bawang iris, garam gula. Aduk menjadi satu lalu masukkan telur dadar.
3
Masak dgn api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
4
Angkat dan siap dinikmati dengan nasi hangat