Simple Pumpkin Soup
Deskripsi Resep
Musim hujan enaknya makan yang hangat ya, yuk kita bikin pumpkin soup yang enak, gampang bikinnya. Saya masak versi gurih asin, lain kali saya buat resep pumpkin soup yang manis
Bahan-bahan Resep
- 500 gr labu parang
- 250 ml susu uht full cream
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam/kaldu jamur
- Keju quickmelt secukupnya
- bon cabe secukupnya
Langkah-langkah
1
Labu parang kita potong-potong, kemudian dikukus atau direbus jangan terlalu lama, 5-7 menit sudah lunak
2
Setelah lunak kita blender bersama bawang putih dan susu full cream
3
Pindahkan ke panci, tambahkan bumbu-bumbu, koreksi rasa