Orek Tempe Warteg
Deskripsi Resep
Makanan yang hadir di segala suasana, walau masakan sederhana tapi banyak penggemarnya.
Bahan-bahan Resep
- 1 papan besar tempe, iris kecil sesuai selera
- 5 siung bawang merah, diiris
- 3 siung bawang putih, diiris
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk/kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 sdm kecap manis
- minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah
1
Siapkan bahan-bahan, goreng tempe hingga garing lalu sisihkan.umis bumbu-bumbu hingga harum
2
Masukkan tempe goreng, beri bumbu-bumbu aduk merata
3
Tambahkan kecap manis, bila perlu beri sedikit air