Nasi Goreng Ayam
Deskripsi Resep
Nasi goreng menu favorite keluarga dan cara masaknya mudah ....nasi goreng ayam ini rasanya gurih dan nikmat dengan aneka sayur, ayam dan telur ..mantap😍😍
Yang namanya nasi goreng gak ada bosennya..mau dikreasi dengan aneka lauk dan sayur apapun tetap aja enak apalagi dikombinasi dengan bumbu yang pas..gak ketinggalan krupuk biar ada kriuk-kriuknya..😂😍
Note:
Resep ini adalah salah satu resep terpilih dalam acara Miss Nasgor 2021 yang diselenggarakan oleh Foods.ID dalam rangka merayakan Hari Kemerdekaan RI yang ke 76 di bulan Agustus kemarin. Resep asli karya @tin.tinkitchen
Bahan-bahan Resep
- 1 mangkok nasi putih dingin
- 150 gr fillet ayam
- 1 btr telur
- 3 buah telur mata sapi
- sesuai selera Aneka sayuran (wortel,jjagung, kacang polong, kacang panjang rebus dan tiriskan)
- Bahan untuk bumbu:
- 1 bh bawang bombai
- 6 siung bawang putih
- 2 sendok makan saos tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh minyak wijen
- secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk
Langkah-langkah
Tumis telur orak-arik, lalu sisihkan
Tumis fillet ayam, masak sampai berubah warna, lalu masukan bawang bombai dan bawang putih aduk rata sampai wangi...
Masukan nasi putih dan semua bumbu (kecuali minyak wijen) aduk rata masak sampai bumbu meresap lalu masukkan telur orak-arik dan aneka sayur, aduk rata, lalu tambahkan minyak wijen, aduk rata
Tes rasa, angkat dan sajikan bersama telur mata sapi dan lalapan.